初めてやぁ☆
2009年01月31日
ドライイーストを使ったパンを初めて作ってみました！こねはホームベーカリーに任せて（笑）膨らむ加減が全くつかめずこりゃ〜上手くいったとは言えません〜！
天然酵母の方が私には合っとるかも(^-^;イーストを使ったパンもこれから練習してみます(*^□^*)
何ができるのぉ〜？？？と興味津々(*^□^*)
今日は近所へ買い物巡り(*^□^*)お昼は簡単に親子丼とお味噌汁☆特売本☆
2009年01月31日
色んなお店でたま〜にやってる新品本の特売セール☆近所のホームセンターでセールしていると父が教えてくれたので早速行ってきました(*^□^*)
新品なのに半額♪
一冊購入してきました☆
２品で美味しいおかず作れたら家計にも助かる〜(*^□^*)
津の四馬路（スマロ）でディナー☆
2009年01月30日
先日の伊勢神宮参拝の帰り
ちょっと遅めの夕食になりましたが津の高茶屋にある中華料理のお店
四馬路（スマロ）に行きました
あんなに食べあるいたのですがこの日はめっちゃお腹すくのが早くて、ここでも沢山食べちゃいました
メニューは豊富で食べたい料理が沢山・・・・・でも決めなきゃ～～～で、注文したのは
豚肉の冷シャブ（メニュー名はこんなじゃなかったと思います） ソースにトウチーが使われていたので少しクセがありますが私も旦那も好きな味でした
上海小龍包と鉄鍋餃子
小龍包は肉汁たっぷりで美味しいのですが火傷にご注意
餃子はパリパリの皮とジューシーな具を楽しめます
味噌ラーメンと博多とんこつ白湯麺
どちらもハーフを注文し子供達用にしました
牛ホルモンの味噌辛鉄板
これは辛さがあってめっちゃ良かったです
ホルモンもクセがなくてやわらかい～
にんにくの芽入り汁そば
想像と違った味（もっと辛いと思ってた）でしたがゴマの風味がバッチリ利いてて美味しいです
写真忘れましたが最後にガーリックレタスチャーハンも食べました
注文したときに店員さんが『ガーリックは入れていいですか？』と聞くので『はい！』って答えたんです
ガーリックチャーハンやのに何でガーリック入れるか聞くの
って旦那と不思議がってたんですが・・・・いざチャーハンが来てその意味が分かりました
なんとにんにく１片がそのまんまの形でごろごろ入ってました
そのにんにくの量には驚きでした
ビックリなこともありましたが美味しさは大満足のお店でした
いつも応援ありがとうございます
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2009年01月30日
この会社のフィッシュケーキクラブというものに登録してます
今回が初の応募だったのですがブログモニターに選んでいただきました
当選したのは『冬のあったか中華シリーズ』のモニターです
●肉まん ３個入り１パック
●あんまん ３個入り１パック
●肉ワンタン １２個入り１パック
●スープが旨い！スープ餃子１２個入り１パック
●パリパリポテト １２個入り１パック
のセットです
すでに食べさせていただいたものもあります
追って商品や感想をモニター報告としてＵＰさせていただこうと思いま～す
家族が好きなものばかりでとっても嬉しいです
紀文さんに感謝です
ケンタッキーでランチ(*^□^*)今日のお弁当☆１０４☆
2009年01月30日
おはようございます
今日は怪しげな天気ですが・・・
降ってくるかなぁ、雨
それでも業務スーパーへ買出しに行ってきま～す
今日のおかずは、塩豚と小松菜の炒め物、かまぼこともやしのわさびマヨ炒め、きのこのしそバター、根菜の洋風煮、パリパリポテトです
塩豚は自家製で作ってみました
といっても豚のブロック肉に美味しいお塩を塗りこんで放置しておくだけなんですけどね
これがどんな料理にも使えていいんです
お肉の安い時に沢山作っておいて冷凍もできるしね～塩豚と野菜を炒めるだけなら味付け不要ですぐ１品完成です
早いものでもう金曜日
お弁当も無事終了
来週は３回のお弁当作り
さてさて何をいれましょうかねぇ～
いつも応援ありがとうございます
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2009年01月29日
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いきなりですが・・・・ストレッチインストラクターmikaさんのコメントで気付きました
今日のミエワンブログのランキングでこのブログが1位になっていました
いつも皆さんが訪問してくださっているおかげです本当にありがとうございますただただ感謝です
これからもこんな調子ですが私らしく長く続けていきますのでよろしくお願いします
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今日もいい天気ですごく暖かかったですね
お出かけ日和でした
予定通り母にモクモク手づくりファームへ連れて行ってもらいました
温泉が目当てです木曜日は野天もくもくの湯の入湯料が半額お得～
とその前に、農村料理の店 もくもくでランチタイム
大人は数量限定のランチを注文
里芋の煮物、切干し大根とアロエの酢の物、濃いやっこ、そば湯茶漬け、季節の天ぷら、ドーナツ
十割そばもついてきます
1つ1つが体に良さそう～で味も優しい
のんびりこんなランチも素敵です
子供達は
あったか肉そば
おむずび
どちらも沢山食べていました
美味しかったんですねぇ
ランチで満腹になった後、メインの温泉へ
もくもくの湯には生源泉の湯船があってそこがすご～くぬるくて何時間でも浸かってられるようなところがあるんです
効能もめっちゃあるしすごくいいお湯です
手足がしわしわになりながらも２時間ほど入浴
さっぱりしました
帰りに売店で色々買おうと思ったらもう売り切ればかりでした
子供達もまた行きたい～ってゆっとったし、もちろん私も行きたいです
もくもく大好き家族で～す
また連れてってもらぉ～～～～
野天もくもくの湯に２時間いました(*^□^*)
今日のお出かけ先はモクモクです(*^□^*)今からランチです☆今日のお弁当☆１０３☆
2009年01月29日
おはようございます～
今週のお弁当は今日と明日だけその他の日はおにぎりでした
おにぎりも凝りだすと可愛くできたり色んな具を入れてみたりと楽しいですね
園児用弁当のためにもぼちぼち可愛いおにぎりを考えて作れるようになっておかなアカンわぁ
今日のおかずは、、照り焼きマヨレタス、ナゲット＆ミートボール、和風ジュレと大葉、大根の煮物、ほうれん草のゴマ和え、チーズはんぺんです
和風ジュレは余った鶏の煮物の汁にゼラチンを加えて作りましたこれを作っておくとそのままでも美味しいし、サラダのドレッシング風にかけてもいいので便利です煮汁には煮た時に溶け出した栄養も詰まっているしね
リメイクリメイク
今日は女５人（私・子供２人・母・妹）でゆっくり伊賀に出かけてきま～す
いつも応援ありがとうございます
☆鮭のクリーム煮☆
2009年01月28日
今日は比較的暖かかったですね
２月になるとまた冷え込むかなぁ・・・早く春になって欲しいです
冬になるとクリームシチューのＣＭがめちゃめちゃ増えませんか
頭の隅に冬はシチューっていうのが私の中にもあります
シチューではないけど冬によく良く作るレシピを紹介します
☆鮭のクリーム煮☆
＊材料＊（４人分）
●鮭・・・・・３切れ（食べやすい大きさに切る）
●もやし・・・・・１袋
●しいたけ・・・・・６枚（食べやすい大きさに切る）
●えのき・・・・・１/２株（食べやすい大きさに切る）
●牛乳・・・・・３００cc
●バター・・・・・４０ｇ
●小麦粉・・・・・大さじ２
●パセリ・・・・・お好みで
調味料
●塩・こしょう・・・・・適量
＊作り方＊
１.フライパンでバターを熱し鮭を両面サッと焼く
２.１にしいたけ・えのき・もやしを加えしんなりしたら小麦粉を振りかけて具
にまんべんなく回るように焦げないように炒める
３.２に牛乳を少しずつ加えながらのばして塩こしょうで味を調え１分ほど煮
る
４.器に盛ってお好みでパセリを添えて完成
クリーム煮って小麦粉を使って炒めるから焦げそうとか、ちゃんととろみがつくか心配とかあるようですが、火加減の調節さえすれば簡～単
味付けも食材から出る旨みとバターの風味に塩こしょうのみでＯＫのお手軽料理です 普通はもやしなんて入れないと思いますが我が家ではきのこが少量しかない～って時のかさ増しとして加えていますもやしってどんな料理でもいけちゃうもやしは野菜室に必ずある我が家の常備菜です
いつも応援ありがとうございます
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2009年01月28日
今月もボンメルシィ！リトルが届きました
今月もお菓子の表紙でとっても可愛い～
詳しい内容は→コチラ
今月号の付録は写真右下にもあるのりまき名人セットです
３種の海苔巻き型がセットになっていて簡単に可愛い海苔巻きが作れちゃいます
大きさにも工夫があって、子供が一食分食べるのに丁度よいご飯の量になる大きさらしいですのりも市販ののりの半切りの長さに合うようになってます
園児の可愛いお弁当なんかにも使えるので春からフル活用できそう
そしてこれを使って今日は子供達が自分でお昼ご飯を作製
型にご飯を詰めて～のりをまきまき
右はゆかりとたくあんミックスでサク作、左はわかめご飯でユキ作
こう見るとお姉ちゃんと妹の違いがわかりますねぇ
ユキは型に詰める時にご飯が少なかったみたいです子供達は形よりも自分で作った～って事が楽しみなので全く気にせず美味しいわ～と食べてました
のりが1枚しかなくて今日はハート型が作れなかったので、次こそは作ると燃えております
これも大切な食育２月になったら本格的に勉強するので今から楽しみです～
いつも応援ありがとうございます
お昼ご飯作成中(*^□^*)DHCローズビューティシリーズ♪
2009年01月28日
おはようございます～
朝から嬉しいモラタメ情報です
今回はＤＨＣ ローズビューティシリーズのサンプルキットがもらえちゃうそうです
肌に直接使うものはまずサンプルを試さないと継続して使わないことが多いのでサンプルって嬉しいですよねぇ
ローズの香りで癒されてＱ1０入りでお肌もプルプルすべすべ
私が今使ってす基礎化粧品はＤＨＣのものですメインにＤＨＣの超基本セット、プラスして他のシリーズを使ってるって感じです
肌トラブルもなくて気にいってるＤＨＣの商品なので期待が持てます
ローズの香りは普段から大好き癒されます
モラタメさんからいただいて使えると嬉しいなぁ
☆スノーボール☆
2009年01月27日
予定通り今日は４名の方にリンパマッサージをさせていただくことができました
手土産も美味しいと言っていただきマッサージも効いてる～とメールまでいただきとても嬉しいです
おしゃべりなどをしながら楽しく過ごさせていただいたし色々お話も聞けてとっても充実でした
b-cafeさんのお話が出て、２月頭に皆で行くことにもなって楽しみです～
朝にも書きましたがお菓子のレシピを紹介します
☆スノーボール☆
＊材料＊（１０～１５個分程度）
●薄力粉・・・・・７０ｇ
●アーモンドパウダー・・・・・４５ｇ
●バター・・・・・５０ｇ（室温に戻す）
●砂糖・・・・・２０ｇ
＊薄力粉とアーモンドパウダーは合わせて振るっておく
トッピング
●粉糖・・・・・適量（たっぷりめ）
＊作り方＊
１.ボウルにバターを入れ泡立て器でなめらかなクリーム状になるまで混ぜる
２.１に砂糖を加えてよく混ぜ合わせる
３.２に合わせて振るっておいた薄力粉・アーモンドパウダーを一気に加えて
ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、生地がまとまってきたらさらに手でまとめて
ラップやビニール袋に包んで冷蔵庫で１～２時間ほど休ませる
４.休めた生地を冷蔵庫から取り出し直径３ｃｍほどの大きさに丸めて天板に
並べる
５.１８０℃に熱したオーブンで約１５分ほど焼く
６.熱いうちに粉糖をまぶし、完全に冷めたらビニール袋に粉糖とクッキーを
入れて粉糖が全体に絡むように袋を振る 絡めたら完成
ドンドン混ぜ合わせていくだけ、型も不要の簡単お菓子ですサクサク、ホロホロっとした食感にアーモンドパウダーの香りを粉糖たっぷりの甘さが美味しい、見た目にも可愛い～お菓子なので大好きです小さい子が食べると机の上にホロホロ粉糖が散らばるのは悪しからず
今回は手土産用なのでダメでしたが、家庭でお子さんと作られる時は最後の丸める作業を楽しくお手伝いできると思います
いつも応援ありがとうございます
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リンパマッサージ☆
2009年01月27日
母とおばあちゃんと買い物してお昼をご馳走になって帰宅(*^□^*)もぅすぐまた出発です☆
私ができるリンパマッサージは『ホルミシスリンパマッサージ』って言ってミストとクリームを使う方法(*^□^*)
浅いリンパだけでなく深リンパまで流れを良くします☆
頑張るぞぉ♪
焼きあがったお菓子は・・・☆
2009年01月27日
おはようございます～
今日はお昼間に買い物などに行って、お昼からはママ友達の自宅にてリンパマッサージを４名ほどにさせていただくことになってます
お試し～って感じなので1人２０分くらいになると思いますが気合入れてリンパ流してきます
お宅にお邪魔するしと思い手土産にと、昨日作ったのが
スノーボールですレシピは改めて載せたいと思います
最近レシピ整理が溜まってるぅ
クリスマスのお菓子と言われているスノーボールちょっと時期がズレちゃってますが良しとしておきます
いつも応援ありがとうございます
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2009年01月26日
母がまたお取り寄せをしてくれました
花畑牧場の生キャラメルです〜〜〜
季節限定イチゴ味が出たようで、それを混ぜたセット商品
昨年一度食べてから色んな限定品が出てましたが値段がねぇ私じゃ買えない
今回母が購入してくれてまたおすそわけしてもらっちゃったわけです
ありがたやぁ
やっぱり美味しさは健在
この口どけと味たまりません
それからそれから、もう1品
生キャラメルクリームなる物も注文してくれました
味はプレーンの生キャラメルと同じなんですが、柔らか〜くて、いわゆるスイートスプレッドですね
今日のお昼はコレをフランスパンにつけて食べていたわけです
生キャラメルをパンに塗って食べられるなんて幸せ〜〜〜美味しい〜
私も次は自分で何か美味しそう〜な物を探してお取り寄せしてみようかなぁ
