やっぱりなぁ・・・
2008年08月08日
これ、なんでしょう？・・・・・
パンですよ、パン
思いっきりつぶれたパンです（笑）
朝、パンをこねたんですが、おばあちゃんのところで色々とやっていて予定よりだいぶ遅くに帰宅したらもちろん過発酵していました
まだ食べれそうな状態だったのでとりあえず成形しましたが、発酵しすぎたパンは綺麗な形を保って２次発酵してくれないんですよね〜
クッキー生地をのせましたが、パンがぺちゃんこなので広がりまくりました（笑）
失敗して上手くなるんやと思うで、次回にこの失敗を生かします
食べれないことはないけど、こりゃ家族にしか出せません
頑張って食べます
今昼ご飯です(^-^;
今日のおかずは、イタリアンスパゲティー、きんぴらごぼう、唐揚げ、ジャガイモの煮物、根菜の味噌煮、ねぎイカ塩です
