梅雨ですね~(^^;
2008年06月21日
少し雨の日が続いて蒸し暑い
当面天気もあまりよくないようで、梅雨本番って感じです
雨やと歩いたり外で元気に遊べやんから、子供も飽きてきてます

蒸し蒸し、ジメジメ、でも食欲はいつもと変わらず(笑)
これだけ作っても皆で食べきれちゃうくらいです

暑い時は冷たいもの~もいいけど、暑いときに熱いものを食べて汗を流しながら食べるのも代謝がよくなりそうで私は好きです
青梗菜と鮭の和風キムチ煮です
青梗菜、えのき、ねぎと煮汁をコトコト。煮立ったところに鮭を投入
鮭に火が通ったら完成
フライパン1つで簡単にできます
私は煮物でもよくフライパンで作ったりします
ティファールのフライパンやお鍋を母にもらってからというもの、ティファールばかり使ってます
とっても料理が上手くできるし便利ですよ~
いくつでもほしいです
これも煮物なんですが、大根と手羽元の醤油煮です
手羽元ってちょっと入れるだけで存在感あってボリュームあるように見えるから好き
よく食べる旦那も目の錯覚でたくさん食べた気になってくれます(笑)意外と子供達も手羽元が好きで、手で持ってかぶりついて上手に食べてます

何でもかんでも値上げ~な時期ですから、こっちも工夫してこの時世を乗り切らなくてはと思います(^^;

