いざ、工房へ☆
2008年05月22日
本日、めでたくＭＩＵさんのパン工房がＯＰＥＮしました
おめでとうございます
ミエワンブロガーさんもとっても楽しみにしてましたよね～
私もその中の１人でした
１２時頃ＯＰＥＮという事でしたが少し迷って（笑）着いたのは1２時半過ぎでした
お店に着くとＭＩＵさんとかわいいワンちゃんがお出迎え
なんｔもこだわりのある素敵な工房でしたこの時点で完売に近い状態で大人気なのがよく分かります
べーグルのみだったので全種類買わせていただきましたというかお母さんが買ってくれましたありがとう
私自身べーグルは作りたいと思って実行できてないパンの1つなんですが、ＭＩＵさんのべーグルは本当にモッチリ度がすごいサンドイッチでいただくのがオススメだそうですサンドイッチにもしますが1つの半分はそのままいただきました噛めば噛むほどに天然酵母の甘みとうま味が伝わってくる優しいお味とっても味わい深くて美味しいんです～～～今日のべーグルはレーズンとクコの実の酵母だそうで実際に酵母も見せていただき、工房の中もまじまじと見ちゃいました（笑）聞きたいことが沢山ありすぎて逆に何から聞いていいのやら（＾＾；今日は酵母の継ぎ足し方を教えていただきましたありがとうございます
当面は山食とべーグルでいくそうですが、これからの工房とっても楽しみです
天然酵母で作ったスｋ－んまでいただいて本当にありがとうございます
絶対にまたおじゃましま～す
今日のお弁当☆２５☆
2008年05月22日
今日はＭＩＵさんの工房ＯＰＥＮの日です私も行かせていただくのでとっても楽しみいつもお1人で沢山パンを焼いているＭＩＵさん素敵ですよね〜
私も朝からお菓子を焼いてましたとっても眠いけど楽しいわぁ
今日のお弁当のご飯はいつもと違って玄米です昨日我が家もついに玄米デビュー
玄米の美味しさに感動です
白米より好きかも〜というくらい美味しいです
今日のおかずは、サンドイッチ・カラアゲ・マカロニサラダ、野菜コロッケ、キャベツと豚肉のソース炒め、チーズinタマゴ焼きです おかずがサンドイッチっておかしい？？と自分でも思ったけど・・・旦那好きやしええか（笑）
サンドイッチのみのお弁当もたまにはいいかな〜でも。。。。。働き盛りの男性にはサンドイッチだけじゃ物足りやん？
今寝たら４時間は寝れる
