アンパンマンケーキ完成☆
2007年12月05日
昨日焼いたスポンジケーキ
・・・・・どんなデコレーションにしようか悩んだ結果・・・・・・・
「アンパンマンケーキ」にしました

1段目にはまずシロップを塗ります
シロップは砂糖と水、少しの洋酒(ラムやブランデーなどお好みで☆)を煮詰めた物
これをまんべんなく塗ることでデコレーションしやすくなり、生地もしっとりします
イチゴが高かったのでイチゴジャムと生クリームを挟みました(笑)
2段目にもシロップを
次は一番肝心の表面のデコレーションです

私が下書きした線をサクがなぞります
失敗して書き直しもしました
絵をかくにはチョコペンが便利
最近は100均でも手に入ります
ほっぺの赤いクリームはどうやって作ろう。。。。。考えた結果、ストロベリーの板チョコを溶かして生クリームに加えました
思ったより固いクリームになって扱いにかったわ

そんなこんなでケーキの完成です
サクの口の周りがつまみ食いを物語ってます(笑)
手伝いながらやる事で、自分が作ったととっても喜んでくれます

ユキはいつでも早く食べたそう
サクは「お父さんに見せてから食べる
」というので夕方まで食べるのはお預けで〜す

