お菓子作り~(^-^)
2007年12月04日
今日はかなり寒くて子供と外に出やんだかわり・・・と言ってはなんですが急にケーキを作ろうと思いつきサクに手伝わせながら楽しくスポンジケーキを焼きました

スポンジケーキと言うと難しい?!って感じかもしらんけど、実はめっちゃ簡単です
使う材料はたった4つ
それでこれができちゃうんだな~~~

これをボールでどんどん混ぜるだけです
スポンジケーキには全卵で作る共立てスポンジと卵白と卵黄を別々に泡立てる別立てがあります
しっとりスポンジは共立てで作るのがオススメ
ハンドミキサーは子供でも簡単にできるから手伝ってもらうには最適な道具です
生地ができたら型にいれて30分くらい焼けば完成です

1日置いてから飾りつけます
去年この回転台を買っちゃいました

どんなケーキにしようかな
予算の都合上フルーツ類はのせれないかも(笑)
子供が喜ぶ感じにしたいな~
旬彩ダイニング『旬』☆
2007年12月04日

三重の飲食店シリーズ

鈴鹿、23号線沿いにある『旬』に行ってきました
今回はお母さんに連れてってもらいました

新鮮なお魚が売りの和食系のお店です
ランチは1500円で豪華なセットが色々選べます
どれにしようかめっちゃ迷うくらい!!どれも食べたくてこの日も悩みました
それで私が選んだのは
↑海鮮丼ランチ 1500円
お刺身たっぷりの海鮮丼に、茶碗蒸し、小鉢、お吸い物、ゼリーがついてこの値段にこの満腹感
お得感たっぷりです
この日はユキの誕生日ということもあり、お子様ランチも頼んでくれました
↑お子様ランチ 850円
お寿司3種に、カラアゲ、ウインナー、ポテト、エビフライ、サラダ、プリン、ジュース
子供も大満足です
お母さんは
↑お寿司ランチ 1500円
こんなにいっぱいのお寿司と同じく、小鉢、天ぷら、お吸い物、ゼリーが付いてます
皆お腹パンパンでした(笑)
お座敷席が多くふすまなどで仕切れたりもできるで小さい子がおっても行きやすいよ~
すしざんまいって言う回転寿司と系列が一緒らいいでネタは新鮮やし美味しいし
その他ランチメニュー以外も結構あるでよりどりみどりのメニュー構成になってます
ちょっと贅沢な気分になりたい日にはオススメのお店で~す


フェルトのケーキ☆できました♪
2007年12月04日
ちまちましかできてないフェルト作品の作成
やっとミニホールケーキが完成しました
小さなケーキ土台に生クリームとイチゴをトッピングしました

(manimani mamagoto様の型紙を使用させていただきました)
生クリームは小さいのでユキが口に入れそうやったで土台に直接引っ付けました
イチゴは子供が飾りつけできるように付けるのはやめました
ケーキを作った気分になれるようでサクは楽しく遊んでくれてます
ユキにイチゴを取られながらも必死に遊んでました(笑)
これはフェルトとビーズ、厚紙、ボンドを使用しています
このホールケーキ、色違いで土台だけは作ってあるけど上にのせるトッピングを作るのに時間がかかりそうで・・・・放置しています
気分転換に次は羊毛フェルトでもチクチクしようかな


