創作茶屋まきの木でランチ☆
2008年09月23日
朝からお墓参りに連れていってもらった後、津にある『創作茶屋 まきの木』というお店に行きランチをご馳走になりました
小民家を改装して作られたとっても雰囲気の良いお店で個室や座敷の席もあり、メニューもセットから1品料理までさまざまな種類がありました

両親は何度か行ったようですが私は初めて
今日はお休みでしたが同じ敷地内にレンタルショップもあり、小物や雑貨なども売っているそうです
見たかったなぁ
いろんなメニューがあってどうしようか悩みましたが
『鰻の釜飯膳』にしました

やわらかい鰻に山菜の入った釜飯
野菜や鶏肉の串揚げに茶碗蒸しなどボリュームたっぷり
コーヒーかりんごジュースもセットで選べます
優しいお味で私は好きでした
山菜も家ではあんまり食べないのですがすごく美味しかったです
ちなみに両親も同じです
子供たちは
『とろろうどん』です
2人でわけっこしても多かったくらいです
こちらも山菜入りでおだしも良くきいてて美味しい~
これはお父さんのビールのおつまみ
『いかわさび』です
私も一口もらいましたが、わさび漬けとイカが混ぜてあるようで、わさび漬けが苦手な私にはダメでした
ピリ辛やのにユキは癖になったようで喜んでつまんでました(笑)
他に迷ったメニューもまた食べに行きたいなぁと思うお店でした

ル プルミエアムールのスイーツ☆
2008年06月13日
プチぶらり旅記もラストになります
やまちゃんずはうすさんと同じく、帰りに立ち寄ったのは
『ル プルミエアムール』というフランス菓子のお店
沢山のケーキや焼き菓子が所狭しと並べられ、イートインコーナーもバッチリありました
ここではお土産にケーキを数種類購入
めっちゃ迷って
この5つに決定~


これがお店の名前のついたケーキです
一番オススメのようです
中にピスタチオのムースや不思議な食感のクッキーのようなものが入っていました
チョコレートケーキとチーズタルト
どちらも濃厚で美味です
ティラミスと抹茶のケーキ
ティラミスすごく好きでした
抹茶のケーキは求肥が柔らかくて中のムースとマッチしてました
三重には美味しいケーキ屋さんが沢山ありますね~
行った事ないケーキ屋さんが山ほどあります
ココはまた行きたいお店になりました
長らくお付き合いいただいたプチぶらり旅記、、、読んでくださってありがとうございま~す
プチでしたが色んな所に行けて楽しかったです
第2弾があるといいんですがね~

やまちゃんずはうすさん☆
2008年06月12日
プチぶらり旅記の続きです~
おかげ横丁を出発し、さぁ帰らなければ~
でもまだ2軒お目当てがありま~す
その1軒は、ミエワンではお馴染みの『やまちゃんずはうす』さんです
MIUさんがこちら方面ならやまちゃんずはうすさんがあるよ~と教えていただき行く事ができました
ありがとうございます
到着してサクと一緒にお店へ
沢山かわいい雑貨やハイセンスなものばかり!!!
カワイイ~、と思わず言ってしまうほど私の好みです
ミエワンでもブログを書かれている方の作品も置いてありました
yamacyansさんとも色々お話させていただきとても楽しかったです
初対面なのにすっごくお話しやすくて
近ければめっちゃ通いたいお店ですよ~
こちら方面でのイベントも考えてらっしゃるそうなのですごく楽しみです
そしてGETしたお品は・・・・・・・・・・・・・・
カワイイ布たち
わたしの好みドンピシャな布ばかりでどれにしようか悩みました
最近ミシンをようやくGET
といっても死んだおばあちゃんが12年前に買ってくれていたもののようで、使ってなくて壊れてたんです
それをやっとこさ修理に出して念願叶ってミシンを始めました
好きな布で作れるて楽しいですね
そして
ともママさんのキャラメルポーチです

カワイイでしょ~
いつもブログで作品を眺めていてやっと本物にご対面
すでにお店には少ししか残っていませんでした
すごい人気ですね~
大切に使わせていただきます
そして
カワイイオーナメントをプレゼントしていただきました
ありがとうございます
ブログを見て来店の方にプレゼントされているそうです
子供が気に入って「私クッキーさんよ」とか言ってごっこ遊びに使ってます・・・玄関に飾りたいんですけど(笑)
お買い物も出来たしお喋りもできたしとても楽しいひと時でした
プチぶらり旅記ラストへ続く

いざ、工房へ☆
2008年05月22日
本日、めでたくMIUさんのパン工房がOPENしました
おめでとうございます
ミエワンブロガーさんもとっても楽しみにしてましたよね~
私もその中の1人でした
12時頃OPENという事でしたが少し迷って(笑)着いたのは12時半過ぎでした
お店に着くとMIUさんとかわいいワンちゃんがお出迎え
なんtもこだわりのある素敵な工房でした
この時点で完売に近い状態で大人気なのがよく分かります

べーグルのみだったので全種類買わせていただきました
というかお母さんが買ってくれました
ありがとう
私自身べーグルは作りたいと思って実行できてないパンの1つなんですが、MIUさんのべーグルは本当にモッチリ度がすごい
サンドイッチでいただくのがオススメだそうです
サンドイッチにもしますが1つの半分はそのままいただきました
噛めば噛むほどに天然酵母の甘みとうま味が伝わってくる優しいお味
とっても味わい深くて美味しいんです~~~

今日のべーグルはレーズンとクコの実の酵母だそうで実際に酵母も見せていただき、工房の中もまじまじと見ちゃいました(笑)聞きたいことが沢山ありすぎて逆に何から聞いていいのやら(^^;今日は酵母の継ぎ足し方を教えていただきました
ありがとうございます
当面は山食とべーグルでいくそうですが、これからの工房とっても楽しみです

天然酵母で作ったスk-んまでいただいて本当にありがとうございます


絶対にまたおじゃましま~す


やっと、やっとのイチゴ餅☆
2008年02月20日
昨日は午前中にホルミシスリンパ養成講座の3講座目でした
リンパマッサージだけでなく、玉川先生の話やひろこ先生の話もしていただき、電磁波の抜き方まで教えていただきました
あと1回で講座も終わりです
最後も色々教えていただき自分のものにしたいと思います
午後からは用事を済ませ、3時ごろ予約してあった和菓子達を松屋さんまで取りに行ってきました
お店に入ると笑顔で松姫さんが出できてくれました
サクにはイチゴのお餅を買いに行くと言っていたので、到着してからずっと『イチゴ餅は???』と連呼して楽しみにしてました
しぃちゃんさん作の模型も見せていただきましたが、とっても精巧にできていて素敵でした
ご自由に~のパンフレットもわかりやすくてイイアイデアだな~とまじまじ見ちゃいました
午前中にうま子さんが来ていたとおっしゃってました
いつもニアミスですね(笑)そのうちばったりでしょうか
雑談をして商品も受け取り、笑顔でお見送りしていただきました
子供にアメをいただきポイントも2倍おしていただきありがとうございます
さてさて、おばあちゃん宅で皆でいただきました
予約していたのはイチゴ餅と草餅だったのですが、お店で枝豆まんじゅうも追加しました
やっと、イチゴ餅が口に入るときがきました
(かなり出遅れちゃってますが
)
お餅がしっかりしていて、中の白餡が上品な甘さなのにさっぱりしているんです
今までにない美味しい白餡です
イチゴもこだわってるのがわかります!すっごく甘いんです
甘さに程よい酸味が加わって、イチゴ餅全体を引き締めているな~と思いました
お餅・白餡・イチゴ、どれが欠けてもダメですね!この味のハーモニーは何度も食べたくなります
サクなんてその場で2つ、ペロリと完食してもまだ欲しい欲しいと叫んでました(笑) その夜、自宅で草餅を食べながらもイチゴ餅は?と聞くほどでした
愛情たっぷり草餅も昨日全~部食べちゃって・・・食べすぎです(笑)でも一度食べると全然止まらなくて
やわらかいお餅によもぎの香りがスゥーと鼻に抜けてきて癖になります
枝豆まんじゅうは今までどこのものも食べた事なくって、どんな味なのか想像もつかなかったんですが、お豆の粒が程よく残り、餡なのに枝豆の味が感じられるおいしいおまんじゅうでした
枝豆って塩茹でばっかり食べてきましたが、甘い枝豆も最高です
松屋さんだから生み出せるお味なのですよね

大満足で至福の時を過ごしました
松屋さん、またお邪魔しま~す
焼みかん???
2008年01月19日
yahooニュースで興味ある記事を目にしました
(以下yahooニュース引用)
こたつでテレビを見ながらみかんをぱくぱく…。この季節、どこの家でも見かけるなじみの光景です。さてそんな冬の風物詩みかん、みなさん普段どのように食されていますか? 実は彼ら、ただ皮をむいて食べるほかにもいろんな楽しみ方ができるって知ってました?
まず手始めに「冷凍みかん」。手軽に作れる簡単さや、駅の売店で売られていることなどから知っている人は多いハズ。親から大量に送りつけられたときの保存にも重宝しますよね。
さてお次は、なんとみかんを焼いて食べちゃう「焼きみかん」! フライパンで皮が真っ黒になるまでじっくりと焼き、ホクホクと湯気立ち上る実をお箸でつついていただきます。口に入れた瞬間ジュワッと果汁があふれ出し、口の中が熱〜いみかんの果汁でいっぱいに…。この焼きみかん、実は日本各地で食されている人気メニュー。いろりでまるごと焼いたり、みかんの房をひとつひとつストーブで焼いたり、さらに薄皮の上からみかんを強く揉んで実をジュース状につぶし、ふつふつと沸騰してきたところを食べるなど、地方によって食べ方はさまざま。
また、みかんの三大産地のひとつ愛媛県では、一年の無病息災を祝う「どんど焼き」という神事で、正月飾りと一緒にたき火でみかんを焼いて食べるのだとか。さらに三重県では、みかんを焼くためだけに作られた「焼きみかん器」なるものまで登場したり…(残念ながら現在は生産中止になってしまいました)。この他にも、みかんもちにみかん鍋とみかんを使った料理はまだまだたくさん
えっっっ?みかんって焼いて食べるの?しかも三重県に『焼みかん器』なんてあるん???ってビックリでした
でも生産中止か〜・・・・・と思いながらも検索ケンサク
ありました

これが噂の『焼みかん器』だそうです
しかも生産は中止になっているものの、まだ販売はしているようです
売っているのは 四日市万古焼き『くらしの陶器 さかえ家』です
使い方は
●みかんのヘタを上にしていれてください。
●ガスコンロ・ストーブの直火に(弱火)にかけて約10分。
フタを開けて、みかんの表面がふっくらと張ってきて、下面の
皮が丸く焦げてきたらできあがり!
●下皿にのせて、お箸など使って皮をむいてから
お召し上がり下さい。
さらに、無農薬みかんなら皮まで食べられます。(さかえ家さんより引用)
こんな感じです
お値段は1つ2625円なり
焼みかん・・・未知の世界ですが、めっちゃ食べてみたくなってます
いただきもので☆
2007年12月18日
津の大門(?!私は行った事ないので詳しくわかりませんが。。。)で五の市というのがあるらしい
そこでお母さんがあるものを買ってきてくれて、こんなご飯が完成しました
『ビビンバ』です
お隣は『ワカメのガーリック中華スープ』
右上は韓国風海苔の佃煮で左上がコチュジャンです
これがまた辛くて、辛さの中にも旨味があってご飯進みまくりです!!そしてパックに入っているのがビビンバの具材
味つきなんで自宅で簡単に本場のお味
五の市(定かではありません、地元の方ならきっと分かると思いますが・・・)では他にも色々売っているそうです
私も一度行ってみたいです
詳しい情報知ってる方いたら教えて下さ~い

『くすの木』のお肉☆
2007年11月20日
鈴鹿方面に出かけたので『くすの木』というお肉・お惣菜屋さんへ寄ってきました
地図はこちら
前に行ったとき、棚にチャンジャの文字を発見
その時は売り切れで買えやんだで1度は食べてみたかったん
今日は1パックだけ残っとってセーフ
もうちょっと遅かったらまた売り切れとったかも
人気あるみたいやで味に期待です


今日は

和牛刺身

チャンジャ
他に豚ミンチも買いました
めっちゃ値段見えとるけど(笑)
食べるの楽しみ~~


